Огород и цветник | Поиск | Контакты

Земляника

Учёные рекомендуют выра­щивать землянику на одном месте 3-4 года. В реальной практике есть иные примеры.

Известно, что земляника - культура трудоёмкая: обрез­ка отмирающих листьев, усов, прополка сорняков, рых­ление, защита от вредителей и многое другое, чего не тре­бует эта же самая культура, когда ей... один год. У земля­ники первого года есть ещё преимущества - более круп­ные ягоды, возможность посадить на том же участке в два раза больше кустов (не через 30 см один от другого, а че­рез 15 см).

Земляника

Но есть и недостатки:

1. Готовить рассаду в полном объеме на всю планта­цию, заново высаживать каждый год.

2. В июле освобождать площадь для высадки розеток, чтобы они плодоносили на следующий год.

3. Значительно меньшее количество цветоножек и ягод, чем на растениях 2, 3, 4-го годов.

Есть опыт выращивания земляники как двухлетней культуры. У приверженцев этого варианта такие аргумен­ты: за два года растение не наберёт столько вредителей и болезней, как за 4, а экономически (оценивая свой собст­венный труд) урожай за два года себя оправдывает. И пло­досмен можно вести. На следующий год после земляники можно посадить корнеплоды, у которых большой срок ве­гетации. А в год высадки новых розеток - только зелённые культуры, которые можно убрать в июле.

Описан в литературе и опыт выращивания земляники как многолетней культуры - больше 20 лет с момента по­садки и всё плодоносит. Кто знает, как с годами обнажа­ются корни у земляники, как бы вылезают из земли, как мельчают ягоды у старого куста, не получающего доста­точно питания, тот и не поверит в такой вариант. Но де­ло в том, что 20-летнюю землянику каждую осень при­сыпают листовым перегноем на 3-4 см, и под этой пита­тельной и тёплой подушкой отрастает огромное количе­ство новых корней; кусты как бы омолаживаются.

Свой собственный опыт убедил автора в безусловной правильности рекомендации ученых: плантация на 4 года - наиболее оптимальный вариант.

В условиях Подмосковья (не на песчаных почвах) есть смысл выращивать крупноплодную землянику, в просто­речии называемую клубникой, - на грядках. Навоза этой культуре, на наш взгляд, не требуется. Лучше заложить в подпочвенный слой потолще подстилку (кстати, помо­гает и от нематоды) из гниющих остатков травы, листь­ев, произвесткованных, посыпанных фосфорно-калийными удобрениями, политых раствором марганцовокисло­го калия и закрытых плодородным слоем почвы. Уплот­нить, утрамбовать его, сразу же застелить чёрной плёнкой или её заменителями. Стандартная плёнка имеет в длину 6 м, а в ширину 80 см. На грядке в 90 см шириной вы укладываете разрезанную вдоль плёнку, раздвигаете её к краям. В середине остается полоса в 10 см шириной. На чёрной пленке заранее вырезаны отверстия 10 см диа­метром на расстоянии 25 см друг от друга. Полоски рас­кладываете так, чтобы отверстия оказались в шахматном порядке. Получается: расстояние между кустами - 35 см, между рядами - 40 см. На такой грядке размещается 30 кустов. А по центру разреженно высаживаете чеснок, лук, раннюю зелень. Между ними потом прикапываете небольшое количество усов, лучше толстых, они более ценны. Оставляйте на них по одной, максимум две ро­зетки, чтобы получить крепкую рассаду. От одного двухлетнего куста, заранее отмеченного, берите не больше, чем по два уса, чтобы не ослаблять растение. Кусты материнские (ведь они передадут рассаде все свои качест­ва) помечайте заранее колышками, отбирая не только нужные сорта, но и экземпляры по количеству цветоно­жек, величине и вкусу ягод.

Как только розетка укоренится - ус отрезайте, чтобы не ослаблять основной куст. А будущую рассаду не тро­гайте, пусть она растёт и крепнет. Выкапывать её будете с большим комом земли, она и не почувствует пересад­ки, не потребует ни притенения, ни ежедневного полива. Этот способ выращивания розеток даёт ещё и возмож­ность продлить время посадки новой плантации аж до сентября.

На участке надо иметь одновременно землянику всех возрастов от одно- до четырёхлетнего. Последняя гряд­ка после снятия урожая перекапывается и готовится под посадку другой культуры, скажем, огурцов. А одна из огуречных, дав свой урожай, идёт под посадку землянич­ной рассады. Хорошие предшественники земляники - зелённые, морковь, лук, чеснок, календула, бархатцы, а не­желательные - картофель, томаты, бобы.

В отверстиях разостланной плёнки посадочным сов­ком делаете лунки (размер вам подскажет ком с вашей рассадой), в которые подсыпаете 1 столовую ложку дре­весной золы, 0,5 чайной ложки суперфосфата, щепотку нарубленных цветов и стеблей календулы (ноготков), ко­торые действуют на вредителей, засыпаете землёй, поли­ваете. С большим комом земли (предварительно полить, чтобы не рассыпался) вынимаете рассаду и переносите на подготовленное место. Не заглубляйте в почву основа­ние верхней почки - сердечко.

Все четыре года плодоношения уход за земляникой сводится к следующему: убрать весной старый лист, оп­рыскать раствором марганцовокислого калия малиново­го цвета (повторить перед цветением), йодом - перед об­разованием бутонов, когда цветоносы уже выдвинулись (30 г йода на 10 л воды), и прямо по бутонам - борной (2 г на 10 л воды). Удалять сорняки, рыхлить. После сбора уро­жая удалить все усы, подкормить золой, 3-4 летнюю оку­чить: у неё корни обнажаются. Азотную подкормку дают в том случае, если после урожая срезают весь лист с це­лью омоложения или для борьбы с вредителями. Лучше всего - жидкие подкормки. Вообще подкормками земля­ники не увлекайтесь. Лучше при посадке заложить доста­точно питания, а то от азотных удобрений получите мас­су листьев, а не плодов.

Чтобы уберечь землянику от белой и бурой пятнисто­сти, серой гнили, тщательно убирайте отмёршие листья. Маленькое "удовольствие" и земляничный клещ. Его без лупы и не увидишь. Когда растение трогается в рост по­сле зимы, самки клеща откладывают яйца на распускаю­щиеся листья, что сразу угнетает их (они морщатся, жел­теют), а вредители переходят на отрастающие усы, пора­жают их. При заражении ягодника земляничным и паутин­ным клещом можно, конечно, провести опрыскивание кар­бофосом (30 г на 10 л воды). А для противников ядов есть иные средства - обрезать и убрать всю листву, обмыть го­рячей водой с марганцовкой (65°С), лить из кружки пря­мо в середину куста. Не опасайтесь, через неделю покажут­ся зелёные отростки. Удобрите, и под зиму ваши кусты вый­дут с мощной чистой листвой. Делают ещё так: весной, ко­гда убран весь старый лист, вокруг кустов выжигают зем­лю паяльной лампой. Брать рассаду нужно только со здо­ровых растений.

При выдвижении цветоносов последите, не появились ли жуки-долгоносики, небольшие, серовато-чёрные, с хо­ботком. Появляются в начале мая. Самка откладывает по одному яйцу в бутон (а может "обслужить" 100 бутонов) и надгрызает у основания. Личинка, пока растёт, выгрызает бутон, тот засыхает и падает, а выросший жучок пол­зёт дальше делать своё черное дело. Он переберётся на ма­лину, а потом на сорняках найдёт себе место. Если не при­знаёте ядохимикаты, берите белый таз, подставляйте его к краю куста, ударяйте ладонью, чтобы стряхнуть с него всё в таз, выбирайте расползающихся долгоносиков. Обяза­тельно собрать и уничтожить надкусанные бутоны! Немно­го помогают избавиться от долгоносика растущие рядом лук и чеснок. Отчасти - опрыскивание хвойным экстрак­том  (2 столовые ложки на 10 л воды). Против долгоноси­ка, клещей, тлей, листогрызущих, против грибных болез­ней попробуйте опрыскивание настоем одуванчика, горчи­цы, чеснока. Вообще-то, если хватит сил, хорошо бы весь сезон опрыскивать раз в две недели плантацию этими на­стоями. Одуванчики всегда при вас.

Нематоды. Если увидите куст с утолщенным изуродо­ванным стеблем, с цветочной кистью, похожей на цветную капусту, - это они. Тут же куст вырыть с землёй, убрать с участка, глубоко закопать. Землю продезинфицировать, на это место клубнику несколько лет не возвращать.

Запомните названия - Жмурка, Дубняк, Бахмутка, Под­веска - это земляничные сорта-засорители. Одни не дают вообще цветоносов, другие - не раскрывают цветков, на третьих только мужские цветки - не будет ягод. А усов ка­ждый выбросит - море. Внимательно осматривайте план­тацию при цветении и образовании ягод, удаляйте нахлеб­ников немедленно.

О культурных сортах. В условиях Подмосковья, напри­мер, да и по всему Нечерноземью хорошие результаты да­ют из раннеспелых сортов - Заря, Ранняя Махерауха; среднеранних - Красавица Загорья; средних - Фестивальная, Пурпуровая; поздних - Зенга-Зенгана, Талисман. Это так на­зываемые районированные сорта. В последнее время - большое увлечение новыми, со звучными именами или пришед­шими из-за рубежа сортами. Думается, пока не проверишь сам на собственном участке, трудно сделать однозначный вывод. Лорд - действительно даёт много цветоножек, но они часто подламываются, даже на подпорках. Ягоды ярко-красные, хорошего вкуса, крупные. Но когда вам скажут, что они гигантского размера, не верь­те. Бывают, но на отдельных кустах и не каждый год. Гигантелла Максим - очень крупные ягоды, чуть не по 100 г весом. Но кусты огромные, занимают очень много места, а урожайность невелика. Хумми Гранде - тоже гигант со сладкими ягодами, однако урожайность ещё ниже, чем у Гигантеллы Максим.

Машенька - её вывели от скрещивания Комсомолки с Красавицей Загорья. Если вам удастся раздобыть хоть один экземпляр, не раздумывайте. Ягоды крупные, сладкие чуть с кислинкой, аромат лесной земляники. Сорт нетребова­тельный, довольно устойчив к распространённым болезням, уход за ним обычный.

Кардинал - американский ремонтантный сорт - два урожая за сезон. Зимует хорошо, но требователен к влажности, нужно поливать. Бардурелла-Марала - тоже ремонтантный сорт, безусый, урожайный, ягоды ароматные средней вели­чины. Делить кусты для размножения можно с мая по ав­густ. Мице Шиндлер - такой же поздний сорт, как Поздняя из Загорья. Тёмно-красного цвета, блестящая, необычайно сладкая и ароматная. Но... малоурожайная.

Конечно, не просто раздобыть гарантированно чистые сорта. Чаще всего берут усы у соседей, делятся ими друг с другом. И если вы не занимаетесь селекцией, большой бе­ды в этом нет. Сам садовод проверит и узнает, как ведёт себя на его участке сорт без громкого или вообще без како­го-либо названия. Только хорошо бы подобрать ранние, средние и поздние по срокам созревания сорта, чтобы про­длить время свежей ягоды у себя на столе. И ещё, чтобы бы­ли и десертные - для еды, и покислее, но крепкие - для ва­ренья. А если для разведения вы будете брать у себя усы только с тех кустов, которые себя особенно хорошо заре­комендовали, то за сравнительно короткий срок ваша плантация станет образцовой.

Если же вы захотите иметь особую разновидность зем­ляники, которая будет радовать ваших домашних с июня до морозов, то заводите Ремонтантную мелкоплодную.

И по форме, и но вкусу, и по аромату это типичная лес­ная земляника. Ягоды её весом – 3-4 г. Есть её разновид­ность, которая не образует усов, что значительно облег­чает уход. Размножается только семенами и делением кус­тов. Её можно использовать для окаймления дорожек, клумб, рабаток, приствольных кругов деревьев. После ве­сенней чистки отмерших листьев, плодоножек кустик бы­стро становится декоративным. А с середины июня он уже весь в цветах, зелёных и красных ягодках. Таким и уходит под снег. В начале следующего лета вы увидите вокруг ва­ших посадок множество крошечных растеньиц - это про­росли упавшие в прошлом сезоне семена. Самый хороший материал для новых посадок. Больше двух лет не стоит держать куст мелкоплодной земляники. Посадка молодых кустов много труда не требует, зато ягоды крупнее, уро­жай выше, да и болезней, вредителей меньше. Можно сде­лать и так: взять три-четыре самые крупные ягоды, толь­ко осенью, когда не цветёт обычная земляника, высушить их, поместить на зиму в холодильник, весной высеять (очень мелко), а к осени распикировать на постоянное ме­сто. Если вы посадите мелкоплодную землянику после огурцов или кабачков, то достаточно грядку перекопать, слегка удобрить, закрыть плёнкой с прорезями.

Сорта Ада, Сахалинская дают усы, а Неисчерпаемая - нет. Это старые сорта. Из последних известны Рюген, Ба­рон Солемахер, Свитхарт.

Мелкоплодная земляника в отличие от той, что мы называем клубникой, не только терпит затенение, но и даёт в этих условиях ягоды крупнее, кусты мощнее.