Огород и цветник | Поиск | Контакты

Севообороты и совместимость культур на участке

Очень часто владельцы участков задаются вопросом: как правильно располагать и чередовать садово-огород­ные культуры? Какую площадь отвести на ту или иную культуру? Когда высеивать семена? И много других вопро­сов.

При определении площади, отводимой под ту или иную культуру, надо помнить, что с 1 м2 площади огорода мож­но получать при соблюдении требований агротехники 4-5 кг белокочанной капусты, до 4 кг томатов, 3,5 кг огур­цов, 4-5 кг моркови, 3 кг столовой свеклы, 2-3 кг лука-реп­ки, 3 кг тыквы, 3,5 кг кабачков или патиссонов, 1,5-2 кг гороха, редиса, щавеля или салата и до 3 кг петрушки, сель­дерея или эстрагона.

При планировании огорода следует помнить о том, что выращивать одни и те же культуры из года в год на од­ном месте не рекомендуется, так как при этом существен­но снижается их урожайность. Их следует менять по оп­ределенной системе. Для правильного выбора последова­тельности выращивания овощных культур смотрите таблицу "Совместимость овощных культур", в которой сверху перечислены куль­туры-предшественники, а в левой колонке - культуры, сле­дующие за ними. Затемненные пересечения означают не­благоприятную последовательность чередования культур, пустые пересечения - благоприятную. Правильное чередо­вание культур повышает их урожайность до 20%, снижает засоренность участка, уменьшает вероятность заболева­ний растений и поражаемость их вредителями. Одновре­менно правильное чередование культур повышает каче­ство и лёжкость продукции.

Севооборот, чередование культур

Чтобы использовать почву участка с наибольшей эф­фективностью следует проводить смешанные посевы. На одной грядке можно выращивать растения двух различных овощных культур. Они потребляют из почвы разное ко­личество элементов питания. При совмещении культур на одной грядке необходимо обратить внимание на то, что­бы их листья и стебли не угнетали друг друга. Так, целе­сообразнее совмещать растения прямостоячие, кустистые, широкорастущие. С обеих сторон от ряда капусты бело­кочанной можно посеять салат. Морковь с глубокой кор­невой системой хорошо совмещается с луком, имеющим поверхностную корневую систему, овсяный корень с пря­мостоячим стеблем хорошо растёт рядом с кочанным са­латом. Весной, при планировании посева той или иной культуры, надо принять во внимание совместимость рас­тений. Целесообразно совместно размещать культуры с разными сроками созревания. Так, после сбора урожая раннеспелой культуры (редис, салат, кольраби) более позд­неспелая культура продолжает развитие, используя допол­нительную площадь. Поэтому необходимо заранее соста­вить план размещения смешанных культур. На следующий год основную культуру заменяют на другую. Но обязатель­ное условие - благоприятное взаимное влияние.

Особое внимание обращают на биохимическое взаимо­действие различных видов растений, которое мало изуче­но.

Всё сказанное возможно при выполнении следующих правил. Запомните их.

Каждое растение может возвращаться на своё место не раньше, чем через два года.

Надо ухитриться накормить всех жителей огородной страны, даже если запас удобрения и невелик. Имей­те в виду, не всем овощам нужен свежий навоз. Свёкла, морковь, лук, томаты хорошо родятся по второ­му, а репа, бобы, горох, фасоль - по третьему году удобрения. Прикиньте, где их можно посадить.

Сделайте так, чтобы в огородной стране не было ни голода, ни болезней. Если посадить свеклу или горох на грядку, где в прошлом году росла больная капуста, к ним капустная хворь не пристанет. Посадите брюк­ву - она заразится. Кочанная или цветная капуста, кольраби, брюква, репа, редька - растения-родствен­ники из одного семейства крестоцветных. Томаты и картофель - оба из одного семейства пасленовых.

Растения-родственники берут из земли одинаковые питательные вещества, болеют одними болезнями, гибнут от общих для них насекомых-вредителей. Че­редовать их на грядках, сажать одно на смену дру­гому нельзя.

При планировании посева неплохо прислушаться и к мнению сельскохозяйственных астрологов. Они со­ветуют сеять и сажать семена и рассаду культур в со­ответствующие фазы Луны. Так, например, фасоль, баклажаны и горох сеют во 2-й фазе Луны, дыню - в 1-2-й, кабачки - во 2-й, все виды капусты и карто­фель - в 3-й, кукурузу - в 1-й, лук - во 2-й; в этой же фазе Луны высевают или высаживают перец, тома­ты, тыкву. В 3-й фазе сеют морковь, пастернак, ре­вень, редис, репу, брюкву. В 1-3-й фазах сеют петруш­ку и сельдерей; в 3-4-й - свеклу; в 2-3-й - цикорий, а в 1-2-й - чеснок. Для удобства решения "огородного кроссворда" приводится таблица "Совместимость овощных культур в смешанных посевах".