Огород и цветник | Поиск | Контакты

Укроп

Это пряная овощная культура однолетняя, холодостойкая, влаголю­бивая. Но как бы рано вы ни посеяли душистые семена в грунт, надо подождать, пока покажутся из земли зелёные усики. Поторопить укроп можно, если до посева намочить семена на два-три дня, сменяя воду каждые 6-8 ч. Самый распространённый в средней полосе сорт - Грибовский. Се­ять можно, как только сойдёт снег, уже в апреле. Норма высева 4-7 г на 1м2. Предпочтителен сев строчками. Удоб­но полоть, рыхлить, подкормить (одна-две подкормки азотными удобрениями желательны), поливать (два-три полива за вегетацию). С июня будете с ароматной зеленью.

Укроп

Нет смысла отводить для укропа отдельную грядку. Ему найдется место в качестве уплотнителя между мно­гими культурами - в огуречной грядке, кабачковой, сре­ди корнеплодов, в рядах картофеля. Зелень укропа вы сни­мете, когда огурцы будут ещё небольшими. А когда они начнут созревать, над ними поднимутся отдельные зонтич­ные соцветия укропа. Без них какой засол? Но пару зон­тиков оставьте вызреть как следует, будете с собственными семенами.

Можно сеять укроп в конце июля второй культурой по­сле репы. К осени получите свежую зелень. Кстати, и за­готовки на зиму удобнее делать из второго посева.